蚯蚓冻干机
蚯蚓冻干机在药材冻干机制备蚯蚓纤溶酶冻干粉的方法!真空冷冻干燥技术简称冻干技术,是一项对食品护色、保鲜、保质的高新加工技术。目前广泛用于果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产等干燥,可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的,且复水性特好,成品便于贮存和运输,费用降低,保存期延长。在干燥蜂皇浆、人参、龟、鳖、蚯蚓等营养保健品,采用真空冷冻干燥工艺,更使人们相信该营养品纯真自然。
真空冻干机制备蚯蚓纤溶酶冻干粉的方法,其特征在于,包括如下步骤:
步骤一、蚯蚓粗粉的制备:将活蚯蚓,饥饿一天,自然吐净泥沙,洗涤,而后在温度介于2035℃的通风条件干燥并制成粉碎,通过100200目筛制成蚯蚓粗粉;
步骤二、粗酶溶液的制备:取蚯蚓粗粉用2倍体积的0.1mol/L,pH为7.8的磷酸缓冲液PBS匀浆,加0.1mol/LNaCl溶液,置于4℃冰箱内过夜,然后以10000r/min,4℃离心15min,弃沉淀,取上清;上清液于50℃水浴保温40min,流水冷却,再8000r/min,4℃离心10min,取上清,在上清液中加硫酸铵达30%饱和度,静置3小时,再8000r/min,4℃离心10min;收集上清液再加硫酸铵达70%饱和度,静置3小时,再8000r/min,4℃离心10min,收集沉淀;将沉淀溶于上述缓冲液中,对上述缓冲液以载留5KD分子量的透析袋透析过夜去盐,再将透析液8000r/min,4℃离心10min,取上清液即为蚯蚓纤溶酶粗酶溶液;
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蚯蚓冻干机